Né à Paris en 1995, Léo Sibertin-Blanc grandit dans un environnement urbain riche et complexe, évoluant entre architecture haussmannienne et urbanisme contemporain. Dès son enfance, il porte un vif intérêt au dessin et est influencé par la diversité des espaces présents dans la ville et ses alentours qu'il cherche à représenter. Après l'obtention d'un baccalauréat scientifique en 2013, il se passionne pour l'architecture et s'oriente finalement vers des études artistiques. Il est admis à l'École Nationale Supérieure des Arts Décoratifs où la pédagogie multidisciplinaire lui permet de découvrir de nombreuses pratiques et de se consacrer pleinement à la recherche artistique. Il obtient en 2016 le prix Da Silva, se spécialise en scénographie puis en cinéma d'animation et est diplômé dans cette discipline en 2020. Tout en poursuivant le dessin, il se consacre également à la peinture qui devient un médium essentiel dans sa pratique artistique. Avec des influences impressionnistes, il travaille l'observation de la lumière et des couleurs. Il s'intéresse par la suite à la peinture religieuse et commence à suivre des cours d'icônes à la paroisse Saint Ambroise en 2023. Cette même année, il expose à l'espace Episol, annexe de la Mairie du 5ème arrondissement parisien.